Hotspots & Must haves Category Archives

Twinkel Time #16: Onze superstylishe tuin, must-have lamp en koffie

Happy Sunday! Zitten jullie -ondanks de regenbuien- lekker in de summer vibes? Ik wel, want ons GRAS is er! Wat maakt deze tuinupdate me gelukkig (spiek gauw hoe ons gazonnetje erbij ligt!). Ik krijg gelijk zin om ook weer nieuwe features voor in huis te kopen. Wat vinden jullie van die ene lamp? Enne, ziet Lauren er niet té cute uit in haar zomeroutfitje? Check het in deze Twinkel Time.

(meer…)

Twinkel Time #7: Happiness in het Vlaamse Gent

Twinkel Time: mijn wekelijkse happy moments op een rij. Afgelopen weekend reisden wij af voor een stedentripje naar Gent. En man, wat was dat fijn. Nu ons leven wordt beheerst door huisgerelateerde zaken was het heel erg prettig om ons verstand op nul te zetten en ons te verliezen in idyllische straatjes, Belgische biertjes en Vlaamse lekkernijen. Geniet deze week van de lekkerste Bourgondisch Vlaamse Twinkels!

(meer…)

Bride-to-be-diary #12 Onze trouwvoorbereiding gaat… Incredible

Nog een week. week. WEEK. Zeer binnenkort zal de bride-to-be-diary tot het verleden behoren, want dan ben ik een getrouwde vrouw. It’s about time, na al die voorbereiding. Gelukkig hebben we zo kort van te voren niks meer te doen, en kunnen we lekker achterover leunen…Of toch niet..

Onze trouwvoorbereiding gaat.. Incredible

“Goed, waar beginnen we? Bij de tafelschikking van het diner?” vraag ik terwijl ik wat papieren uit mijn tas vis. Joris knikt en neemt een flinke slok van zijn cappuccino.

Het is 11 uur ’s ochtends en we zitten bij Credible, één van onze favoriete plekjes in Nijmegen. Credible is zo’n typisch blij, New-York achtig eettentje, waarbij de combi van inrichting –nonchalant huiselijk- , het personeel – nonchalant vriendelijk- en het eten – nonchalant basic en écht lekker- goed heeft uitgepakt.

We zijn hier echter niet om Credible te recenseren, maar om onze bruilofts actielijst door te nemen. We zijn allebei eindelijk vrij van het werk en we voelen ons een beetje uitgeput. De laatste weken waren voor ons allebei extreem hectisch.

Credible doet denken aan koffie in New York, zoals Joris hier op dit plaatje

Credible doet denken aan koffie in New York, zoals Joris hier op dit plaatje

(meer…)

Kromkrommer weet raad met weggooi groenten

Te krom, te dik, te klein, te veel.… te gek! Volgens schattingen wordt zo’n 5 tot 10% van alle groente en fruit in Nederland verspild vanwege hun ‘looks’. Dat is toch krom? Maar ook schommelingen in de productie en gebrek aan communicatie binnen de keten zorgen voor groente-overschotten die vervolgens doorgedraaid worden. Met de smaak en kwaliteit van al deze groenten is niets mis, maar toch belanden ze op de afvalberg, bij veevoer of in de biovergister. Kromkommer zorgt er daarom op allerlei manieren voor dat deze groente weer terugkomen op JOUW bord. Want krom is het nieuwe recht

bron: www.kromkommer.com

Een paar weken terug bekeek ik mijn LinkedIn pagina en sprong één berichtje me gelijk in het oog. Het was afkomstig van Chantal Engelen, een food marketeer die ik twee jaar geleden heb leren kennen tijdens een project voor mijn toenmalige werkgever.

“Met de lancering van onze nieuwe soeplijn is het ook tijd voor een nieuwe stap: vanaf heden ga ik me fulltime wijden aan Kromkommer! “ Schrijft Chantal in haar LinkedIn update.

(meer…)

Marqt: Een verzameling écht eten in een strak supermarktjasje

“Kijk, hier is het!” Joris wijst naar het gebouw voor ons. “Wauw, het is best groot!”
Ik knik bevestigend. De winkel voorons heeft grote glazen ramen en lijkt een aardige oppervlakte te bestrijken. Het is groter dan ik had verwacht. Vol verwachting loop ik naar de ingang, waarboven de naam van de winkel prijkt: “Marqt”.

We zijn samen een weekendje op pad in Den Haag en ik wilde graag op bezoek bij Marqt. In mijn vorige baan maakte ik deel uit van het lectoraat AgroFood Marketing, en daar kwam dit concept geregeld ter sprake. Marqt omschrijft haar eigen concept als volgt:

bron: www.marqt.nl

bron: www.marqt.nl

(meer…)